Cellarius Lemberger im Eichenfass gereift

Deutscher Qualitätswein 2017
Cellarius Lemberger im Eichenfass gereift
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  • Eine dunkelrote Farbe mit rubinroten Reflexen. Im Duft zeigen sich intensive Aromen von Kirschen, schwarzen Johannisbeeren und Lakritze, die am Gaumen durch grünen Pfeffer und Paprika ergänzt werden. Eine dichte, gut abgerundete Gerbstoffstruktur und eine harmonierende Säure. Ein charmanter, vielschichtiger Lemberger.
  • kräftige Fleisch- und Wildgerichte. Z.B. zu gebratene Entenbrust mit Blaukraut dazu Rotkohl im Speckmantel.
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Cellarius Lemberger im Eichenfass gereift

Eine dunkelrote Farbe mit rubinroten Reflexen. Im Duft zeigen sich intensive Aromen von Kirschen, schwarzen Johannisbeeren und Leder, die am Gaumen durch grünen Pfeffer und Paprika ergänzt werden. Eine dichte, gut abgerundete Gerbstoffstruktur und eine harmonierende Säure. Ein charmanter, vielschichtiger Lemberger.

Jahrgang: 2017
Trinktemperatur in °C: 14 - 18
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Restzucker: 4,4 g/l
Säure: 4,9 g/l
Sorte: Lemberger
Geschmack: trocken
Qualität: Deutscher Qualitätswein
Anbaugebiet: Württemberg
Bodenart: Keuperverwitterungsböden
Flaschengröße: 0,75 l
Weinart: Rotwein
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