Cellarius Lemberger mit Trollinger Kabinett

Deutscher Prädikatswein 2021
Cellarius Lemberger mit Trollinger Kabinett
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  • enthält Sulfite
  • Die Farbe, ein dunkles Kirschrot, zeigt, dass man es hier nicht mit einem alltäglichen Lemberger mit Trollinger zu tun hat. Bereits in der Nase überzeugt er mit intensivem Bukett, welches an Sauerkirschen, Johannisbeeren und ein wenig an Zwetschgenmarmelade erinnert. Am Gaumen zeigt er sich sehr weich, samtig und feinfruchtig.
  • Typischer Vesperwein oder auch zu Kalbs- und Schweinefleisch wie z.B. sous-vide-gegarter Kalbsrahmbraten mit Preiselbeeren dazu Semmel-Pfifferling-Knödel mit Gemüse der Saison.
  • Kein Verkauf unter 18 Jahren
Cellarius Lemberger mit Trollinger Kabinett
Trinktemperatur in °C: 14 - 18
Jahrgang: 2021
Alkoholgehalt: 11 % vol.
Restzucker: 16,80 g/l
Säure: 4,7 g/l
Sorte: Lemberger-Trollinger
Geschmack: halbtrocken
Qualität: Deutscher Prädikatswein
Anbaugebiet: Württemberg
Bodenart: Keuperverwitterungsböden
Flaschengröße: 0,75 l
Weinart: Rotwein
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