Cellarius Merlot trocken im Eichenfass gereift

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Artikel-Nr.: 2254322
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
APNR: 00903021
enthält Sulfite
Weinbesonderheiten: Im Glas zeigt sich der Merlot karminrot mit hellen Reflexen. In der Nase fruchtige Aromen nach Wildkirsche, gepaart mit herbalen Noten, ein Hauch von Pfeffer und Schokolade. Am Gaumen präsentiert sich eine saftige Fruchtigkeit und leichte Schokoladenote, umspielt von einer lebendigen Säure. Der wärmende, mundfüllende Abgang verleihen dem Wein einen voluminösen langen Nachhall.
Speiseempfehlung: Zu gegrilltem Fleisch z.B. gebratenes Lammcarrée mit Speckbohnen dazu Bratkartoffeln mit Rosmarin.
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Cellarius Merlot trocken im Eichenfass gereift

Trinktemperatur in °C:	14 - 18
Jahrgang:	2019
Alkoholgehalt:	13,5 % vol.
Restzucker:	4,9 g/l
Säure:	5,1 g/l
Sorte:	Merlot
Geschmack:	trocken
Qualität:	Deutscher Qualitätswein
Anbaugebiet:	Württemberg
Bodenart:	Keuperverwitterungsböden
Flaschengröße:	0,75 l
Weinart:	Rotwein

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Kundenbewertungen für "Cellarius Merlot trocken im Eichenfass gereift"

Von: Markus Am: 19.04.2022

Ein Bordeaux, der keiner ist - sondern ein frankophiler Zabergäuer!

Vanille, opulente Bourbon-Vanille, etwas Caramel und eine schlanke, feingliedrige und nie aggressive Säure machen diesen Merlot zu einer wahren Aromenmelange, zu der sich nach und nach Waldfrüchte und etwas Tabak gesellen. Ein angenehmer Wein, um einen besonderen Abend, oder einfach nur das Hier und Jetzt zu feiern! Am besten zwei Stunden vor dem Genuss dekantieren, dann kann das Fest vollumfänglich beginnen! Große Klasse!

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