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Cellarius Merlot trocken im Eichenfass gereift

Deutscher Qualitätswein 2021
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  • 2254322
  • 13,0 % vol.
  • 00911123
  • enthält Sulfite
  • Kein Verkauf unter 18 Jahren
Im Glas zeigt sich der Merlot karminrot mit hellen Reflexen. In der Nase fruchtige Aromen nach... mehr
Cellarius Merlot trocken im Eichenfass gereift

Im Glas zeigt sich der Merlot karminrot mit hellen Reflexen. In der Nase fruchtige Aromen nach Wildkirsche, ein Hauch von Pfeffer und Schokolade. Am Gaumen präsentiert sich eine saftige Fruchtigkeit und leichte Schokoladen-Note, umspielt von einer lebendigen Säure. Der wärmende, mundfüllende Abgang verleiht dem Wein einen voluminösen langen Nachhall.

Speiseempfehlung: Zu gegrilltem Fleisch z.B. gebratenes Lamm-Carré mit Speckbohnen dazu Bratkartoffeln mit Rosmarin.

Trinktemperatur in °C: 14 - 18
Jahrgang: 2021
Brennwert/Energie: 327 kJ (78 kcal)
Alkoholgehalt: 13,0 % vol.
Restzucker: 4,5 g/l
Säure: 4,7 g/l
Sorte: Merlot
Geschmack: trocken
Qualität: Deutscher Qualitätswein
Anbaugebiet: Württemberg
Bodenart: Keuperverwitterungsböden
Flaschengröße: 0,75 l
Weinart: Rotwein
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Kundenbewertungen für "Cellarius Merlot trocken im Eichenfass gereift"
19.04.2022

Ein Bordeaux, der keiner ist - sondern ein frankophiler Zabergäuer!

Vanille, opulente Bourbon-Vanille, etwas Caramel und eine schlanke, feingliedrige und nie aggressive Säure machen diesen Merlot zu einer wahren Aromenmelange, zu der sich nach und nach Waldfrüchte und etwas Tabak gesellen. Ein angenehmer Wein, um einen besonderen Abend, oder einfach nur das Hier und Jetzt zu feiern! Am besten zwei Stunden vor dem Genuss dekantieren, dann kann das Fest vollumfänglich beginnen! Große Klasse!

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