Divinus Merlot
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Divinus Merlot
Dieser Merlot präsentiert sich in einem purpurroten Kleid. In der Nase imponiert er mit der intensiven Aromatik von Mokka, dunkler Schokolade und Leder mit Anklängen von Wachholderbeeren, dunklen Früchten und getrockneten Pflaumen. Am Gaumen zeigt sich seine Aromatik sehr komplex und voluminös mit einem weichen, reifen Gerbstoffgerüst und würzigem Eindruck von Tonkabohne und dunkler Schokolade - ein ausdrucksstarker und kraftvoller Merlot.
Speiseempfehlung: Wir empfehlen zu diesem Merlot würzige Fleischgerichte und kräftige Käsesorten. Dieser Wein ist der perfekte Begleiter zu einem schwäbischen Zweibelrostbraten oder einem feinen Rindersteak mit Kartoffel-Rosmarin-Gratin und einer dunklen Rotweinsauce.
| Weinart: | Rotwein |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 14,0 % vol. |
| Anbaugebiet: | Württemberg |
| Bodenart: | Keuperverwitterungsböden |
| Brennwert/Energie: | 346 kJ (83 kcal) |
| Flaschengröße: | 0,75 l |
| Geschmack: | trocken |
| Jahrgang: | 2022 |
| Qualität: | Qualitätswein g.U. Württemberg |
| Restzucker: | 2,3 g/l |
| Sorte: | Merlot |
| Säure: | 4,9 g/l |
| Trinktemperatur in °C: | 14 - 18 |
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21. März 2021 19:32
Spitzenwein aus heimischen Gefilden....
Ein wirklich ausgezeichneter, tiefgründiger Merlot - passt ganz hervorragend zu Wildgerichten oder zu einem gemütlichen Abend mit Zigarre....
3. Januar 2022 18:41
Divinus, der Göttliche -- stimmt hier voll und ganz!
Kommt wuchtig, aber dennoch nicht zu opulent daher, ein Traum von einem Merlot! Zwei Jahre im Barrique verliehen ihm Röstaromen, er krallt sich am Gaumen fest, wirkt dennoch samtig uns hinterlässt als Visitenkarte Herbstlaub, Kirschen, Waldbeeren und Cassis! Ein Wahnsinnswein, ein sehr französischer Württemberger für die kostbaren und wertvollen Momente! Toll gemacht : )!!!
3. Juni 2019 13:08
ein traumhaftes Tröpfen
Harmonisch und rund, trotz Barrique-Ausbau ist diese Note dezent und der Wein hat eine total schöne fruchtige Note; großes Kompliment an den Kellermeister.
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