Live BBQ Grillparty mit Fleisch Sommelier Tim Huber

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  • Holt euch euer Beef To Go Paket unter Tel.07267224 und grillt mit uns. Beeftasting 2 go ( Für 3 Pers.)4 Rib Eye Steak (feine Marmorierung ) 1 x 350g10 Spider Steak vom Gemminger Landschwein 3 St.Flat Iron Steak vom Kraichgauer Jungrind 1 x 28g7i Short Rib Steak (vorgegart ) vom kraichgauer Jungrind
  • Kein Verkauf unter 18 Jahren
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Live BBQ Grillparty mit Fleisch Sommelier Tim Huber

 

Live Tasting: Live BBQ Grillparty mit Fleisch Sommelier Tim Huber

 

Liebe Freunde des Weinkonvents,

wir laden euch zu unserem nächsten Live-Tasting am 26.06.2020 um 19 Uhr ein.

Freut euch wieder auf Sprücheklopfer, Weinspezialist und alten Hasen Thomas Trocha, Wein-Sommelier und Jungspund Maximilian Schmalzried sowie auf unseren BBQ Spezialist und Fleisch Sommelier Tim Huber von der Metzgerei Pfenninger. 

Vergesst nicht, euch in unserem Online Shop das BBQ Live-Tasting Paket zu bestellen, damit ihr während der Show nicht auf dem Trockenen sitzt. Bestellt euch dazu unter Tel.07267224 euer Beef 2 go paket, damit ihr gleichzeitig mit uns zusammen Grillen können. Macht es euch #zuhause gemütlich, heizt schon mal den Grill vor und kommt am 26.06.2020 um 19 Uhr auf unseren Account auf Instagram und/oder Facebook und genießt das Live-Tasting mit uns. Grillt mit uns mit und erlebt ein BBQ Fest, welches ihr so schnell nicht mehr vergessen werdet. Wir freuen uns schon heute auf euch!

 

Ihr könnt das Live-Tasting über unseren Webshop ( YouTube), Facebook oder Instagram live von #zuhause miterleben. Habt Ihr vorab Fragen zum Wein oder an den Fleisch Sommelier? Schreibt Sie uns unter dem Betreff: „BBQ Live-Tasting“. Wir versuchen alle Fragen zu beantworten.

 

Inhalt des Beef 2 Go Paketes:

Das Grillfleisch ist unter Tel. 07267224 bestellbar.

Beef 2 go ( Für 3 Pers.)
  -Rib Eye Steak (feine Marmorierung ) 1 x 350g
  -Spider Steak vom Gemminger Landschwein 3 St.
  -Flat Iron Steak vom Kraichgauer Jungrind 1 x 280g
  -Short Rib Steak (vorgegart ) vom kraichgauer Jungrind

 

Inhalt des Wein Paketes:

Klosterhof Rivaner trocken 0,75l                              Dazu empfehlen wir: Selbstgemachte Bruschetta mit Tomaten,Knoblauch und Basilikum. (Nicht im beef 2 Go Paket enthalten) 

Cellarius Riesling Kabinett 0,75l                               Dazu empfehlen wir: Deftiges Grillgemüse mit Spagrelspitzen, Paprika, Olive, Zucchini, Knoblauchöl und frische Kräuter. (Nicht im beef 2 Go Paket enthalten) 

Cellarius Weißburgunder Exclusiv trocken 0,75l      Dazu empfehlen wir: Das Spider Steak vom Gemminger Landschwein. (Direktes grillen, Kerntemperatur 58 °C). Im Beef 2 Go Paket enthalten.

 

Cellarius Trollinger trocken im Eichenfass gereift 0.75l       Dazu empfehlen wir: Das saftig gebratene Rib Eye Steak mit der feinen Marmorierung (Direktes grillen, dann Indirekt ruhen lassen bei 105 °C  bis 56 °C). Im Beef 2 Go Paket enthalten.

       

 

Cellarius Lemberger mit Merlot trocken im Eichenfass gereift 0,75l   Dazu empfehlen wir: Das Flat Iron Steak vom Kraichgauer Jungrind (Direktes grillen, dann Indirekt ruhen lassen bei 105 °C  bis 56 °C).Im Beef 2 Go Paket enthalten.

                

Divinus Spätburgunder trocken im Barrique gereift 0,75l        Dazu empfehlen wir: Das Short Rib Steak (vorgegart ) vom kraichgauer Jungrind (45 min Smokern, bei 130°C).Im Beef 2 Go Paket enthalten.

 

Aufgrund der derzeitigen Situation ist unser Paketdienst teilweise überlastet. Daher empfehlen wir das Paket bis zum Donnerstag 18.06.2020, 10 Uhr bestellt zu haben, um eine planmäßige Ankunft des Paketes bis zum Live-Tasting zu gewährleisten. Natürlich können Sie auch das Paket jederzeit bei uns in der Vinothek erwerben.      

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