Live Cooking mit Jochen Rembold! Auf der Suche nach der perfekten Maultasche

Liebe Freunde des Weinkonvents,

das nächste Live-Tasting wird nicht nur ein besonderes, sondern auch ein sehr leckeres. Dieses Mal haben wir Spitzengastronom Jochen Rembold vom Gasthaus / Hotel Adler in Botenheim eingeladen, um uns die Geheimnisse der perfekten Maultasche zu verraten.

Bei diesem besonderen Event werden wir drei verschiedene Maultaschen zubereiten und natürlich die passenden Weine dazu verkosten. Im Weinpaket enthalten ist eine Liste an Zutaten, die Sie im Vorfeld in jedem Lebensmittelladen erwerben können. Für die faszinierenden Lachsmaultaschen haben wir zwei Roséweine im Weinpaket für Sie vorbereitet. Einer von den beiden ist sogar ein Sekt! Für die Vegetarier unter Ihnen gibt es eine interessante Kombination aus Champignons, Paprika und Blattspinat. Hierzu haben wir im Weinpaket einen Grauburgunder als auch einen spritzigen Riesling verpackt. Die traditionelle schwäbische Maultasche werden wir mit unseren klassischen Rotweinen genießen. Seien Sie dabei. Erleben Sie mit uns wie gut die schwäbischen Weine zu dem wohl beliebtesten schwäbischen Gericht passen.

Das Live-Tasting wird über YouTube und Facebook übertragen.

Der Link zum Live-Cooking:

https://youtu.be/1la_jLvf6Qo

Im Paket enthalten:

 Passt gut zur Lachsmaultasche

   Wein 1. Lemberger Rosé Sekt trocken 0,75l                                

   Wein 2. Klosterhof Schwarzriesling Weißherbst 0,75l       

Passt gut zur vegetarischen Maultasche

   Wein 3. Cellarius Riesling Kabinett 0,75l                  

   Wein 4. Cellarius Grauburgunder Kabinett trocken 0,75l 

Passt gut zur schwäbischen Maultasche

   Wein 5. Cellarius Lemberger Kabinett 0,75l

   Wein 6. Cellarius Lemberger trocken im Eichenfass gereift 0,75l 

Gasthaus-Hotel Adler in Brackenheim-Botenheim (adlerbotenheim.de)

Falls Sie die Maultaschen schon fertig bei uns abholen möchten, rufen Sie uns einfach an. Die Maultaschen werden aus Hygienischen Gründen nicht versendet!