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Cellarius Trollinger im Eichenfass gereift

Cellarius Trollinger im Eichenfass gereift

Deutscher Qualitätswein 2021
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  • Artikel-Nr.: 0164322
  • Alkoholgehalt: 13 % vol.
  • APNR: 000912722
  • enthält Sulfite
  • Speiseempfehlung: Fleisch vom Grill oder gebraten, mediterrane Küche z.B. Rostbraten mit karamellisierten Zwiebeln dazu handgeschabte Spätzle in einer kräftigen Rinder-Soße.
  • Kein Verkauf unter 18 Jahren
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Beschreibung
Dieser Trollinger wird auf der Maische vergoren und reift anschließend ca. 9 Monate im großen... mehr
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Cellarius Trollinger im Eichenfass gereift

Dieser Trollinger wird auf der Maische vergoren und reift anschließend ca. 9 Monate im großen Holzfass. Ein außergewöhnlicher Trollinger der bereits in der Nase durch zarte Noten von Wildkirsche, feiner Würze und einem Hauch Tabak überzeugt. Am Gaumen präsentiert er sich mit Fülle, feinen Tanninen, angenehmer Frucht sowie einem dezentem Röstaroma. Ein edler Trollinger!

  • Speiseempfehlung: Fleisch vom Grill oder gebraten, mediterrane Küche z.B. Rostbraten mit karamellisierten Zwiebeln dazu handgeschabte Spätzle in einer kräftigen Rinder-Soße.
    • Trinktemperatur in °C: 6 - 16
    Jahrgang: 2021
    Alkoholgehalt: 13 % vol.
    Restzucker: 3,5 g/l
    Säure: 4,6 g/l
    Sorte: Trollinger
    Geschmack: trocken
    Qualität: Deutscher Qualitätswein
    Anbaugebiet: Württemberg
    Bodenart: Keuperverwitterungsböden
    Flaschengröße: 0,75 l
    Weinart: Rotwein
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